Produção de Alimentos Orgânicos: A Crescente Demanda e Como Atender Esse Mercado
Introdução: Mercado em Expansão Acelerada O mercado global de alimentos orgânicos cresceu de aproximadamente USD 27 bilhões em 2000 para USD 120+ bilhões em 2023 — um crescimento de 340% em duas décadas. No Brasil, o segmento expande 20-30% ao ano, significativamente superior ao crescimento de 3-5% do mercado convencional de alimentos. Este crescimento não […]