Você já pensou em ter repolho fresco direto da sua horta? Além de saudável e versátil na cozinha, o repolho é uma hortaliça fácil de cultivar, mesmo para quem está começando na agricultura. Mas, afinal, como plantar repolho da forma certa para ter colheitas bonitas e saudáveis?
Neste guia prático, você vai aprender tudo o que precisa saber para cultivar repolho com sucesso – desde o preparo do solo até a colheita. Ideal para pequenos produtores, hortas domésticas ou quem quer começar a plantar para vender.
Por que Aprender Como Plantar Repolho?
O cultivo de repolho é uma excelente opção para quem busca hortaliças com alta produtividade, bom valor de mercado e grande aceitação na alimentação brasileira.
Além disso:
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O repolho é rico em fibras, vitaminas e antioxidantes.
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Pode ser plantado em diferentes regiões do Brasil.
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É uma cultura de ciclo curto, com colheitas em até 90 dias.
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Ideal para hortas urbanas, sítios e pequenas propriedades.
Passo a Passo: Como Plantar Repolho com Sucesso
1. Escolha da Variedade de Repolho
Existem várias opções, entre elas:
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Repolho Verde (Lisa ou Crespa): mais comum nas feiras e mercados.
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Repolho Roxo: sabor marcante e visual diferenciado.
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Repolho Chato: ideal para saladas e chucrutes.
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Repolho Híbrido: mais produtivo e resistente a pragas.
👉 Dica: Para regiões quentes, escolha variedades adaptadas ao calor. Em regiões mais frias, variedades tardias podem se desenvolver melhor.
2. Melhor Época para Plantar Repolho
A melhor época varia conforme o clima da sua região:
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Regiões Sul e Sudeste: outono e inverno (abril a agosto).
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Regiões Norte e Nordeste: durante a estação seca, com boa irrigação.
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Regiões de clima ameno: pode ser plantado o ano todo.
3. Preparo do Solo
O repolho precisa de solo fértil, bem drenado e com boa capacidade de retenção de água.
Passos:
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Corrija o pH do solo para 6,0 a 6,8 (ligeiramente ácido).
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Aplique matéria orgânica (composto, esterco curtido).
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Faça uma adubação de base com NPK 4-14-8.
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Revolva o solo e deixe-o solto para facilitar o enraizamento.
4. Semeadura e Mudas
Você pode optar por:
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Semeadura direta: menos comum, pois exige controle maior de pragas.
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Produção de mudas em sementeiras ou bandejas: mais segura e eficiente.
Passos para mudas:
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Use substrato leve e fértil.
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Semeie a 0,5 cm de profundidade.
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Mantenha em local com boa luminosidade.
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Transplante quando a muda tiver 4 a 6 folhas verdadeiras (cerca de 25 dias).
5. Transplante para o Campo ou Horta
Espaçamento ideal:
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Entre linhas: 60 cm
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Entre plantas: 40 a 50 cm
Plante em dias nublados ou no fim da tarde para evitar o estresse nas mudas.
6. Rega e Irrigação
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Mantenha o solo sempre úmido, sem encharcar.
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Regue preferencialmente pela manhã ou no fim do dia.
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Em épocas secas, irrigação por gotejamento é ideal.
7. Adubação de Cobertura
Faça adubação a cada 15 dias com:
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Nitrogênio (ureia ou esterco curtido) para desenvolvimento das folhas.
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Adubos foliares (rica em boro e cálcio) para prevenir doenças.
8. Controle de Pragas e Doenças
As principais ameaças ao repolho são:
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Lagarta-da-couve: folhas roídas e perfuradas.
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Pulgões: folhas enroladas e descoloridas.
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Míldio e podridões: doenças fúngicas.
🛡️ Dicas de controle:
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Faça rotação de culturas.
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Use controle biológico (Bacillus thuringiensis para lagartas).
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Evite irrigação excessiva.
9. Colheita do Repolho
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O repolho estará pronto para a colheita cerca de 70 a 90 dias após o plantio.
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Colha quando a cabeça estiver firme e bem formada.
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Evite colher em dias muito quentes ou chuvosos.
Tabela Resumo do Cultivo de Repolho
| Etapa | Detalhes |
|---|---|
| Época de plantio | Outono e inverno (ou clima ameno) |
| Tipo de solo | Fértil, bem drenado, pH entre 6,0 e 6,8 |
| Espaçamento | 60 cm entre linhas, 40–50 cm entre plantas |
| Tempo para colheita | 70 a 90 dias |
| Irrigação | Frequente, sem encharcamento |
| Principais pragas | Lagartas, pulgões |
| Nutrientes importantes | Nitrogênio, cálcio e boro |
Dicas Extras para Quem Está Começando
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Se mora em apartamento, teste variedades menores em vasos grandes.
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Evite plantar repolho no mesmo local todos os anos (rotação de culturas).
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O repolho pode ser conservado na geladeira por até 2 semanas após a colheita.
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Você pode vender folhas avulsas ou a cabeça inteira em feiras locais.
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Outro vegetal fácil de plantar e com crescimento rápido!
Conclusão: Vale a Pena Plantar Repolho?
Sem dúvida! O repolho é uma excelente escolha para quem quer começar uma horta produtiva e lucrativa. Seja para o consumo da sua família ou para gerar renda extra, com os cuidados certos você vai colher repolhos bonitos, nutritivos e fresquinhos.
💬 E você, já tentou plantar repolho? Qual foi sua experiência? Deixe um comentário abaixo e compartilhe com a gente!