Plantar alho é uma ótima escolha para quem busca um tempero essencial, fácil de cultivar e com muitos benefícios para a saúde. Seja no quintal, horta ou até em vasos, o alho cresce bem com poucos cuidados e pode ser colhido em poucos meses.
Neste guia, você vai aprender como plantar alho passo a passo, o melhor clima, solo ideal, tempo de colheita e dicas para ter bulbos saudáveis.
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🌱 Benefícios de Plantar Alho em Casa
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É um alimento rico em propriedades medicinais.
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Economiza dinheiro ao evitar compras constantes.
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Fácil de armazenar e usar por meses.
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Pode ser cultivado até em pequenos espaços.
🧄 O que você precisa para plantar alho
✔️ Materiais:
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Dentes de alho (orgânicos, se possível)
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Terra rica em matéria orgânica
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Vaso com furos ou canteiro drenado
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Pazinha de jardinagem e regador
📆 Quando plantar alho
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Melhor época: outono e início do inverno (abril a julho, no Brasil).
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O alho precisa de um período de frio para se desenvolver bem.
🪴 Como plantar alho: passo a passo
1. Escolha os dentes de alho
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Separe os maiores e mais firmes da cabeça de alho.
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Evite os machucados ou com brotos murchos.
2. Prepare o solo
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Use terra solta, bem drenada e rica em húmus.
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Evite solos encharcados, pois causam apodrecimento.
3. Plante os dentes
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Enterre os dentes com a ponta (broto) virada para cima.
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Profundidade: cerca de 3 a 5 cm.
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Distância: 10 a 15 cm entre cada dente.
4. Regue com moderação
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Mantenha o solo úmido, mas nunca encharcado.
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Regue 2 a 3 vezes por semana, ou conforme a umidade.
☀️ Cuidados durante o cultivo
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Luz solar: o alho precisa de pelo menos 6 horas de sol por dia.
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Adubação: aplique adubo orgânico ou húmus a cada 20 dias.
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Controle de pragas: verifique regularmente por fungos ou larvas. O alho costuma ser resistente, mas observe folhas amareladas ou deformadas.
⏳ Quando e como colher o alho
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Tempo de cultivo: cerca de 4 a 6 meses após o plantio.
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Sinais da colheita: folhas começam a secar e deitar.
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Colheita: retire com cuidado usando uma pazinha e deixe secar à sombra por 10 dias antes de guardar.
🧺 Como armazenar o alho colhido
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Guarde em local seco, fresco e arejado.
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Pode trançar os talos e pendurar, como os agricultores tradicionais fazem.
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Dura de 3 a 6 meses, se bem armazenado.
📌 Conclusão
Plantar alho em casa é simples, econômico e traz muito sabor para a cozinha. Com poucos materiais e cuidados regulares, você poderá colher bulbos saudáveis direto da sua horta.
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